19. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Festivali Start Aldı

“Turizmin Bedeli, Zeytinyağının Başkenti” sloganıyla Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Balıkesir Sanayi Borsası, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası ile ATO Duyusal Tahlil Laboratuarı tarafından düzenlenen 19. Ayvalık Memleketler arası Zeytin, Hasat ve Turizm Şenliği, klâsik zeytine minnet yürüyüşü ile başladı. 

Ayvalık merkezdeki Macaron mevkiinde başlayan yürüyüş, Sefa Caddesi ve Talatpaşa Caddesi güzergâhında sürdü.

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin,  Gömeç Belediye Lideri Melih Bağcı, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, Ayvalık Ziraat Odası Lideri Hasan Baysal, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca, ATOLAB Lideri Cafer Çaylan, daire amirleri, bölüm temsilcileri ve kalabalık bir vatandaş topluluğunun katıldığı Zeytine Minnet Yürüyüşü, ilçe merkezindeki Cumhuriyet Meydanı’nda sona erdi.

Cumhuriyet Meydanı’nda yapılan açılış seremonisinde konuşan Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, “Ayvalık Hasat Şenliği, yalnızca zeytinyağı açısından değil, turizm açısından da büyük bir değere sahiptir. Yalnızca ‘deniz, kum, güneş’ eksenine odaklanmak yerine, gastronomi turizmi, su altı ve su üstü sporları ve kentin tarihi dokusunu da değerlendirmeliyiz” dedi.  

Zeytinyağındaki tağşişe dikkat çekti

Açılışta konuşan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin de, “19’uncusunu gerçekleştireceğimiz Ayvalık Milletlerarası Zeytin Hasat ve Turizm Şenliğimiz kentimize rahmet getirsin. Yolumuz açık olsun. Her vakit olduğu üzere bu kentte yaşayanların, bu kente gönül verenlerin, bu kente katkı koyanların tek gayesi var. Ayvalık markasının dünyaca ünlü kalitesini korumak, çıtayı her geçen gün daha da üst çekmek, kaliteyi de daha da artırmak” dedi.

Balıkesir’de yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı olduğunu vurgulayan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ise, zeytinyağındaki tağşiş konusunda net çalışmalar içinde olduklarını kaydederek, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın; “Ölmez ağacın gölgesindeyiz. Ölmez ağacın gölgesi, rahmetiyle, karıyla, sevgisiyle, kucaklamasıyla tüm Ayvalıklıların ve bütün Balıkesir’i kucaklıyor. Artık Balıkesir’imizde yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı var. 12 milyon zeytin ağacı Balıkesir’imiz için hakikaten büyük bir nimet. Bu bilhassa tağşiş ve sahtecilikle ilgili daima birlikte uğraş ediyoruz. Taklit gerçeğini yaşatır ancak bu o denli değil, insan sıhhatine ziyanlı problemli bir çok hususla maalesef vatandaşlarımız bir ortada bırakılıyor. Biz de bununla ilgili büyükşehir olarak kati ve net çalışmalar içerisindeyiz. Bilhassa Ayvalık’ın zeytinyağı, bölgemizin zeytinyağının eşsiz lezzeti, eşsiz mineral değerileri, eşsiz sıhhatini, hiç kimsenin hakkını hukukunu yedirtmeden zeytinyağımızı sömürmelerine de ve sahtekarlık yapmalarına da sala müsaade vermeyeceğiz” diye konuştu.

Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman;  “Yakın vakte kadar kum, deniz, güneş olan güçlü taraflarımıza artık gastronomi, sanat, müzecilik ve öbür kültür faaliyetlerimizde eklenmiştir. Ayvalık zeytinyağı iklim ve toprak yapısı nedeniyle kendine has bir aromaya sahip dünyanın en kaliteli yağlarından birisi. Taklit ve  tağşişe karşı önlem almak Ayvalık’a olan borcumuzdur.” dedi.

Konuşmaların akabinde açılış seremonisi İzmir Otizmliler Derneği korosu tarafından sunulan küçük konserle sona erdi.

Protokol ve iştirakçiler daha sonra Cumhuriyet Meydanı’nda Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından hazırlanan zeytinyağı stantlarını ziyaret etti.

Hasat şenliği programı epey zengin

Konserler, paneller ve farklı spor etkinlikleriyle geçecek şenliğin 2 Kasım Cumartesi günü paneller öncesinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Lideri Rifat Hisarcıklıoğlu konuşmacı olarak yer alacak. Tıpkı vakitte dünyada İtalya’nın Portofino kentinden sonra yalnızca Ayvalık’ta bulunan kırmızı mercanların tanıtımı için de Ulusal Sportmen ve Ulusal Dalış Rekortmeni Şahika Ercümen de 3 Kasım Pazar günü dalış yapacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı